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最新の食品成分表（八訂）、食事摂取基準2020に対応！　免疫力を高める食べ方など、おうちごはんで健康になるための情報満載

日常起こりがちな51の症状に対する栄養対策を紹介。栄養素を効率よく体に取り込むコツをレシピとともに掲載しているので、困ったときにすぐに実践できます。

本書では、主食もおやつも楽しめてサラリーマンでも続けられるロカボのルールを、短い文章とイラストで紹介します。

70代、80代になっても、心も体も健康にいきいきすごすために必要な「食生活」におけるヒントと工夫を、30にまとめて掲載。