2024年版出版目録
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くらしの本 妊娠出産・名づけ・育児  料理今あるもので、ささっと、おいしい一皿を切るだけ和えるだけ、レンチン、少しだけ残った素材や調味料も大活躍。思いがけず生まれた、大原流おいしい組み合わせ・意外な味で、まいにちの食卓を温かく豊かに。すぐに作れて、必ずおいしい!かんたん・時短で作っても必ずおいしい。それが、大原流の“おいしいしくみ”。料理にあまり時間をかけられない、サッと作っておいしく食べたい、すべての方におすすめ。おいしい定番和食が一冊に大原千鶴さんによる、かんたん・おいしい・役に立つ、現代の和食バイブル。一冊まるごと、からだにやさしく、身近な食材で作れる料理ばかり。さっと作っておいしい! 毎日の料理をノーストレスで冷凍ストックやレンチンも加え、前作『大原千鶴のささっとレシピ』が進化。もっとおいしく手早く、体と心の養生となる料理をどうぞ。基本調味料で作る、味つけ配合の決定版!著者本人が「私が一番欲しかった!」基本配合を網羅した味つけ配合の決定版。よく使う味つけで作れる人気料理をまとめた一冊。段取りよく作るコツがわかる時間も素材も無駄にしない、世代を問わず口に合う、失敗しらずの合理的で作りやすいレシピを紹介。もちろんおいしさも保証付き。23大原千鶴 著235×185mm/カラー/1760円(税込)ISBN978-4-471-40872-5BOOK LIST of TAKAHASHI SHOTEN大原千鶴のささっとレシピ素材のつくりおきで、絶品おかず大原千鶴 著235×185mm/カラー/1650円(税込)ISBN978-4-471-40878-7素材のつくりおきで絶品おかずをスピーディーに素材の仕込みと保存の本。よく使う野菜のストック法とそれを使ったおかずや肉や魚の下味をつけたストック法を紹介。ご飯ものやパン、スープのストックも。ラクしておいしく使いきり大原千鶴のストックレシピ大原千鶴 著235×185㎜/カラー/1650円(税込)ISBN978-4-471-40881-7大原千鶴のお料理ノート一生使える、基本の味つけ決定版大原千鶴 著235×185mm/カラー/1980円(税込)ISBN978-4-471-40889-3まいにちおべんとう大原千鶴 著235×185mm/カラー/1485円(税込)ISBN978-4-471-40871-8くらしの本大原千鶴のすぐごはん冷蔵庫にあるもので大原千鶴 著235×185mm/カラー/1650円(税込)ISBN978-4-471-40876-3大原千鶴のまいにちのごはん大原千鶴 著235×185mm/カラー/1650円(税込)ISBN978-4-471-40874-9大原千鶴の和食料理

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