正誤表：大原千鶴のささっとレシピ　素材のつくりおきで、絶品おかず

当書籍の一部に誤りがありました。お詫びして訂正いたします。
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p.48頁 ごぼうの冷蔵保存について
【誤】：冷蔵保存で
　　　　1カ月
【正】：冷蔵保存で
　　　　夏は２〜３日
　　　　冬は５日ほど　　　　　　となります。